名古屋名物 守口漬

こんばんは~
寝屋川市リラクゼーションサロンサンです。

お客様から名古屋のお土産をいただきました~
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守口漬けって大阪の守口市の大根が名古屋に行って名古屋の名物になったんですって!!
凄いですね~
そんな有名なお土産をいただきました。

早速温かいご飯の上に乗せていただきました。
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酒粕のお味も美味しかったし勿論守口の大根も美味しかったです。

こちらはお客様の施術後のお茶のお時間に~
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私の手作りのフルーツバスケットをいただいてもらいました~
お客様とスマホであ~でもない、こ~でもないと言いながら写真を撮ってとれたのがこれ!
お付き合い有難うございました。

来月もご予約いただいたので、また色々とアドバイスしてくださいね^^
宜しくお願い致します!

今日もリラクゼーションサロンサンのblogをお読みいただき有難うございました。
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お客様からいただきました~

こんばんは~
寝屋川市リラクゼーションサロンサンです。

先週のお客様から~
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和菓子をいただきました~
いつもお気遣い有難うございます。
施術が終わりお茶のお時間にどら焼きフラワーをお出ししました。
めちゃくちゃ喜んでいただき中々食べれない!っておっしゃってやっといただいてくださいました。
お土産も持って帰ってもらい、家族の方に翌朝のデザートに出されたとの事。
LINEが送られてきました。
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朝からどら焼きフラワー食べていただき嬉しいです^^
そして~
親戚の方がアマビエさんの練り切りを買われたそうでその画像も送ってくださいました。
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色合いも私達が好む色だし可愛い~~
とってもお勉強になりました。
いつも色んな情報を教えて下さるM様!
有難うございました。
来月のご予約も有難うございます。来月もお会い出来る事楽しみにしています!

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丸棒を使って~

こんにちは~
寝屋川市リラクゼーションサロンサンです。

今日お出ししたお菓子は、丸棒を滑らせて作った和菓子です。
これ、簡単なようで私は力があり過ぎて上手く作れなかったのですが、コツが分かりやっと出来るようになりました。
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色んな天然色素を使っていろんなカラーで作ってみようと思います。

サロンに来られた方はどのお色の和菓子に当たるか楽しみしていてくださいね^^

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フルーツバスケット

こんばんは~
寝屋川市リラクゼーションサロンサンです。

フルーツバスケット作ってみました~
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2個作ってみたのですが、出来上がりの時間が遅かったので明日試食するって皆に言われました( ;∀;)
籠の中にロールケーキを入れて生クリームを挟みフルーツをカッティングして仕上げました。
以前、ちょこっとフルーツカッティング習ったのでミントやブルーベリーを使って華やかに!

こちらをもっと色々考えてアレンジして作ってみよ~♪

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アマビエ

こんばんは~
寝屋川市リラクゼーションサロンサンです。

3月に四国の方に体のメンテナンスに行ったら、そこでこんな絵をいただきました~
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この時はアマビエと聞いても全然知らなかったのですが、お家に帰って家族皆のいる所に飾ってコロナにかかりません様に!って願っていました。

6月に入り少しずつ元の生活ではありませんが、この環境に慣れながら新しい生活をしていかないといけませんね^^

今週のお客様にはどら焼きフラワーを食べていただきました。
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これに合うケースを探してみましたが、お花の高さなどまだまだ課題はいっぱいです。

こちらも買ってみましたが、3個はいっちゃう。
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なので、こちらは母のお友達にプレゼントしましたがとっても喜んでくださったので嬉しかったです^^

時間のある時は、いろんな物を作って皆さんに感想聞かせていただいています。

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ずんだ餡

こんばんは~
寝屋川市リラクゼーションサロンサンです。

スタッフがずんだ餡を買ったので、それを使って和菓子作ってみました~
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ずんだ餡を中餡にしたのでお色もグリーンにしてみました。
濃いグリーンはお抹茶で色付けし、薄い方は天然色素を使って色付けしました。
お客様にもお出ししましたが、お持ち帰りされたので感想聞けませんでした(残念)

時間があればいろんなお客様に和菓子を食べてもらおうと思っていますのでドンドン感想お聞かせくださいね^^

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どら焼きフラワー

おはようございます。
寝屋川市リラクゼーションサロンサンです!

お客様からご連絡が入り少しずつですがサロンワークも始まっています。
お客様にお出しするお菓子ですが、昨日、今日はどら焼きのうえにあんでお花を絞りました。
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昨日のお客様、めっちゃ喜んで下さいました。
良かったら~って2個お土産にお持ち帰りしてもらったのですが、、、
お帰りになったらLINEがきて~
お花が崩れてしまったそうです。残念。
壊れないようにお菓子の入れ物探さないといけないですね。
でも1つはサロンで食べてくださったので良かったです^^

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こんばんは~
寝屋川市リラクゼーションサロンサンです。

春の和菓子作ってみました。
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ピンクの和菓子は桜あんを作って桜の香りを感じながらいただきます。
黄色の蝶はしろあんで、みどりはこしあんで作ってみました。

白あんからいろんな中あん作っていただく和菓子とっても美味しいです^^

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黒糖

こんにちは~
寝屋川市リラクゼーションサロンサンです。

6月に入り、少しずつですがコロナ前の日常に戻ってきた?
サロンもずっとお休みをいただいておりましたが、再開していこうかと思っています。

今年の初め、伝統工芸士木型職人の方とお会いしてこちらの木型を分けてもらい黒糖で作りました。
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この木型、一生ものです!!
本当に素晴らしい~~

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黒糖は、血圧も下げてくれて体内の余分な水分も排出してくれるのでむくみも取れ健康にもとってもいいです。
梅の型で沢山作りました。
色んな木型を分けてもらったので色々作ってUPしていきますね^^

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プロフィール

san4499

Author:san4499
大阪府寝屋川市にあるRelaxation Salon Sanです。
スタッフが綴る何でもblogです。どうぞ宜しくお願いします(^^

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