フレンチ

こんばんは^^

寝屋川市リラクゼーションサロン サンです



久しぶりにお料理のレッスン行ってきましたぁ



今日は、フレンチです

お二人のシェフから教えていただきましたぁ~



まずは、若鳥のバスク風

  

鳥に包丁の入れ方なども教わり調味料や焼き方などのアドバイス、お勉強になりました



魚介のニース風サラダ

  

ほたるいかやえびなども入れ、葉っぱは農家さんから仕入れてこられたそうです。一口で食べやすい大きさに手でちぎり水切りしてヴィネグレットソースを作ります



これは、フレンチでは基本のソースだそうです

このソース本当に習って良かったぁ

昔ね、マヨネーズを自分で作っていたことがあったのですが、同じ作り方だったけど間違い

だってね、その時はミツカン酢とサラダ油で作っていたものぉ

今日は、ワインビネガーにオリーブオイルやっぱりそうでなくっちゃ美味しくないですねと実感



サラダはこんな感じに仕上がりました





出来上がりのお料理です



家庭でも出来そうです



シェフ様方、有難うございました

今日はとっても楽しかったです^^

 



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お土産いただきましたぁ~

こんばんは^^

寝屋川市リラクゼーションサロンサンです



お客様から横浜のお土産をいただきましたぁ~





昨日まで、本当にお疲れ様でした

色々ありすぎて・・・

大変だったでしょうけど、少し時間が出来た時に体にどっと疲れがくる事があるのでどうか気をつけてくださいね



今日は、ボディケアとフェイシャルをしていただきましたが、かなりのお疲れで全体的に左側に影響がありました

キャビテーションの時もコリが分るぐらいでも、お顔のほうれい線が見る見るうちに変化していったのでやっぱりキャビはいいです



施術後は、血行もよくなり軽くなられた実感もおありこちらも嬉しかったです

また来月も宜しくお願いいたしますね



有難うございました



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嬉しい~~

こんばんは^^

寝屋川市リラクゼーションサロンサンです



今日は、カナダからAIR MAILが届きました





メッセージぎっしりあってとっても嬉しかったです

S様、有難うございました

ナイアガラの滝のパワーもぎっしりと入っていて凄かった

 

ポストカード入りで嬉しい~~~



有難うございました



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ワイン&ダイン シュン

こんにちは^^

寝屋川市リラクゼーションサロンサンです



昨晩は、久しぶりにスイスホテルのシュンへ行ってきましたぁ





今日のお食事の素材は、これ



コレ達が美味しく出来上がってきます^^



アミューズ、スティックサラダ

 



そして~

いつも1番選手に登場!えびの足が綺麗よねぇ

 

スティックのパンもとっても美味しいです

  

家族は次に出てくるオニオンのパンが好きなんですって

  



  



 

〆もあたたかい優しいお味でいつも癒されます

デザートとお茶にいつもついてくるのがこの黒豆

珈琲のお味で私大好きなんです



今回もとっても美味しいお料理でした



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アレルギーに!

こんばんは^^

寝屋川市リラクゼーションサロンサンです



先日、韓国へ行った時に花粉かpm2.5だと思うのですが、マスクをしていても咳が止まらなくてちょっと大変でした

日本に帰ってきたら少しはましになりましたが、咳がきつかったので炎症が起きてきていたと思います



以前からアメリカ在中だったお友達に聞いていたサプリ、早速飲んでみたらあのアレルギーが嘘にみたいにスッキリ





オーガニック100%の菊の根がとっても良かったんです



これからの時期、花粉症の方にもいいそうですよ

私はこれとっても良かったです



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やっぱり美味しい~~~

こんばんは^^

寝屋川市リラクゼーションサロンサンです



blogを書こうと思っていつもボツになるタイプなんですが、今日は美味しかったかので予約でblogUPしました



スタッフは病院の帰り心斎橋の大丸へ行ってきてくれてココだけ長蛇の列で大流行というたい焼きを買ってきてくれました





焼く方がお一人ってのもあるので、それはそれは時間がかかるらしいです

早速、食べてみました



う~~ん、やっぱり噂通り薄皮でぱりっとしていて美味しい~~~

私が知っているたい焼きとは全然違いました



そして~

以前から教えていただいていたシンガポール料理やっと食べに行きました

北浜にあるのですが、ココ2店舗目でなんばにもお店あるらしいです

 

シンガポール料理ってなんか好きなんです料理がとっても好き

ランチの時間だったので、定食風になっていてお値段もとてもリーズナブル美味しかったぁ

また、食べに行こうって言うお店でした



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シルクマスク

こんにちは^^

寝屋川市リラクゼーションサロンサンです



去年の11月ごろからつけだしたシルクのマスク

のどの弱い私は、寒くなってきたら日中はいつもマスクしていましたが、お休みの時間まではしていませんでした

のどを痛めた時は、マスクをしたりして寝た事はあったのですが、寒くなってから毎日シルクのマスクをつけたらやっぱりいい感じです



日中のマスクと違いシルクってのがいいのかも。。。これはホントオススメです

そしたら、スタッフがこんなシルクをプレゼントしてくれました



首元からあるのでいいかも。。。

お休みマスク是非シルクの物つけてみてください



そして~

今日は最大の願い事が叶う新月です

2015年1月1日に新しい年が始まり、節分で今年の始まりなのですが何となく運気がもうちとつって方は、今日はいつもよりパワフルな新月なので、是非願い事をしてみてくださいね^^

新月の願い事で検索すると色々出てきますよ

私も朝新月の時間にいっぱいお願い事しました叶うといいなぁ~



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フラワーアレンジメント

こんばんは^^

寝屋川市リラクゼーションサロンサンです



午前中は、フラワーアレンジメントのレッスンでした

今日のお花は、お雛様アレンジ

お花を短くして作っていきます



出来上がりがコレ



おひな様も優しいお顔しているの



ピンク系のお花達で優しい感じに仕上がりましたぁ



そして~

前回のレッスンで先生にお願いしていたリースが出来上がっていたのでいただきましたぁ

要望は、、、

小鳥や鳥小屋を入れてほしい。と言ったら~



こ~~~んな可愛いリースを作ってくださいました

嬉しい~~~







早速、お玄関のドアに飾りました

やっぱり可愛い~~~



  

先生、有難うございました



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久々に大阪国際空港まで

今晩は^^

寝屋川市にあるリラクゼーションサロン サンです



用事で伊丹方面へ行ったので、ちょっとお散歩で空港まで

な~んか飛行機を見ると癒されちゃうですよね~











しばらく大好きな鶴丸JALを見て癒され、ゆっくり空港でお茶飲んで帰ってきました

帰りの高速では、またまたJALが頭の上を通過!(下の画像)

思わず運転しながら写メしましたが、動画のほうが迫力があったかも。。。



あ~ぁ、JALに乗りたいわぁ~



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お手伝い。

こんばんは^^

寝屋川市リラクゼーションサロンサンです



やっと、出来上がりました~ふぅー

家族が会社の人に友チョコを作ると言うので、会社から帰ってきてず~っとお菓子作り

お手伝いさせられそうだなぁ~って思っていたらやっぱり

しっかり助手させられてラッピングもし、やっとこの時間に終わりました



  

全部で3種類のお菓子を作り約100個は作ったかもそれ以上かなぁ





3種類をかごに入れて会社に置くそうですさぁ、みんな喜んでくれるかしらん



今からお風呂入って寝ま~す



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可愛いBirthedayカード

今晩は^^

寝屋川市のリラクゼーションサロン サンです



こんな可愛いBirthday Cardを頂きました

これよく見るとバースデーヌードルのカード内容可愛い~の

画像では、わかりにくいと思うのでご報告させていただくと



名称

Birthday Noodle(バースデーヌードル)



現材料:

めん(幸せの粉、お祝いエキス)

スープ(元気の素、おもいやりバター)

調味料(やさしさ等)



調理方法:

①新しい年齢のフタを開け、熱い情熱をゆっくりていねいに注ぐ

②3分後、幸運の材料をよく混ぜて、充実した1年のスタートの出来上がり!



情熱温度

私たちの絆のように熱い90度以上







とこんな内容でした

私、この内容すごく好きです

だって優しい心になれたから~

このカードを送ってくれた送り主に感謝します



有難うございましたぁ~



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韓国

こんばんは^^

寝屋川市リラクゼーションサロンサンです



次の日は、お粥を食べたかったのですが日曜日なのでお休みだった残念

なので、ホテル近くで定食を食べました^^

  

私は、キンパを食べたのですが150円ほどでスープまでついてくるんです

おまけに、無料のコーヒーも

 



早々とパッキングしてチェックアウトしお荷物だけ預かってもらいました

チェックアウトは12時なんだけど、時間がもったいないからね



以前買ったお布団が良かったのでまたまた同じお店に行ってお布団を買いました

でも、日曜日なのでEMSがおやすみで手荷物でもって帰らないといけないので2枚だけ

お布団をコンパクトにしてくださって初めてその光景を見る家族はあっぱれ~びっくりしていました



電車でナンデモンとミョンドンに行って、お昼はトンデモンで大好きなタッカンマリを

  

やっぱりタッカンマリは美味しい~~~〆はククスで



トンデモンで可愛いアクセサリーもい~っぱい買って、家族も大喜び

4時までいっぱい遊んで慌ててタクシー飛ばしてロッテへ



KALバスに乗って仁川空港へ



チェックも済ませたら~

 

とっても綺麗でした



飛行機の出発の時間がかなり遅れるのでラウンジへ行くことにしました





お料理もいっぱいあってまるでホテルのバイキングみたい

ワインセラーにはワインもありビールもありジュースも豊富でアイスクリームまであるの

  

私が食べたのはこれ

  

スープもとっても美味しくって、プルコギもおいしい~お料理どれも美味しかったです^^

全部食べ放題飲み放題なのでホント良かったですよ

でも、ここは韓国こんなものもありました



2種類のカップ麺までね



搭乗の時間なので「飛行機へ



流石に機内食は食べれなかったわぁ





ところが家族がケーキをリクエストしていてくれて、ケーキだけ2人で食べました

 

CAさんがジュースも入れてきてくれました。やっぱり韓国、オレンジジュースと一緒なんだぁ



機内販売も



いつも飲んでるREGINAも買って帰りました

楽しかったぁ~



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週末は韓国行っていましたぁ~

おはようございます

寝屋川市リラクゼーションサロン サンです



スタッフが週末ふぐで女子会している時、私は韓国へ行っていましたぁ~



家族がお休み取れたから韓国行こう~~。っていうので

え~~~っと言いながらついて行ってしまうかる~い私です



今回は、関西から仁川の朝イチの飛行機で



朝が早かったので関空で朝食です

和食バイキングにしました

 

美味しかったのでご飯2杯もたべちゃったぁ



DFS過ぎてモノレール乗る前に必ずすることがKIXカードのポイント入れ



これ、絶対お得いつもポイント入れてます



機内食

 

家族はフルーツミール、私はアップルデニッシュにしました



仁川につき、今回は大韓航空に乗ったのですがHPからエアーチケットを申し込むとリムジンバスKALバスって言うんですが無料券がついてくるんです

なのでKALバスで明洞まで乗りました





ロッテで降りて、ホテルまでタクシーで

ホテル、、、ネットで取ったのです1泊なので夜中遊ぼうと思ってで東大門で取ったのでが、ちょっと・・・テンション

気を取り戻して~



地下鉄乗って学生街の町へ~

  

家族にこのお料理はどんなん?って聞いたら~

ジャガイモとか鳥とか入ってドロドロってハテ



どっから見ても・・・

・・・

でも途中からこの味が美味しくなってきましたぁ



そして、学生街だけあってカフェ、カフェ、カフェ

Cafeの多いこと

 

街を散策して明洞へ



明洞では、屋台でカニや伊勢海老の蒸したもの、おでんなどすごく多かった

 

やっぱり明洞が日本語も通じてお買い物もしやすい

明洞はマッサージもあるしお安いので60分だけしました。w18000なのでやす~い

かわいいお洋服やら化粧品などお買い物して東大門へ

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ふく家さんで女子会

今晩は^^

寝屋川市のリラクゼーションサロン サンです



先日、女子会で大好きなふく家さんへ行って来ました~

というのも私が、大好きな白子の美味しさを皆に知って欲しくて~

この美味しさをお伝えするには食べてもらわないとわからないと思いふく家さんに決定



私の他店のふぐコースを食べてみましたが、やはり私の中ではふぐ屋さんは、こちらのお店が一番



ふぐの身もぷりっぷりだしぃ~

白子も今年の大きさは半端じゃない

白子は、お醤油味、ポン酢味、お塩味と分けていただきました

そして何と言ってもお店の大将がと~っても優しい~

いつもいつも大サービスしてくださっているのが分かるのです

本当にいつも有難うございます







お腹いっぱい食べた後~

デザートでコナズ珈琲のパンケーキへ







チョコパンケーキを皆で分け分けしてお腹いっぱ~い

いつものことながら食べ過ぎる女子会でした

いっぱいお喋りしてたらふく食べて~楽しい~



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なんかすご~い!

おはようございます

寝屋川市リラクゼーションサロンサンです



お金を浄化するものがわが家にきて1週間







お家に帰ってきたらお財布からお札を全部だして浄化するのですが、う~ん。なんかイイ感じ

紙が浄化する前とした後ではちょっと違う感じなんです



なので、今朝はウォンをしていますさぁ、ど~かなぁ~、楽しみ





ウォンが終わったら、ドルも浄化してみよ~っと



浄化が終わったら、ウォンかドルかどっちの国に行けるかなぁ~

それも楽しみです^^



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かにツアー

おはようございます

寝屋川市リラクゼーションサロン サンです



女子4人で鳥取にかにを食べに行ってきましたぁ~もちろん日帰りです

スカイマークに乗って鳥取の皆生温泉へ



飛行機を使うと鳥取って本当に早い



鳥取のお天気をみて雪となっていたので長靴履いて行こうかと思いましたが・・・

あら



長靴履かなくて良かったぁ~



そして、そして、皆生温泉到着



今回のお宿は、5つ星のお宿







お食事するところからの景色です^^

大山が見えるのですが、雲がかかっていてこの日は見えませんでした

  



お料理が楽しみ~~~



さぁ、カニづくし行ってみましょう











どれも、これもめ~~~~ちゃ美味しかったよ



そして、温泉にも入り~





ココの温泉は、海水を引いてるんですって

なので入らなくっちゃ海水だったら浄化も出来そう

お風呂上りに大山のアイスも食べて~





とっても良かったです



カニい~~~っぱい食べて温泉も入って、飛行機乗って買えりま~す



空港に早く着き、時間があったのでラウンジへ。。。





米子航空のラウンジは、自動販売機がfreeで飲めます^^



 

みんなで飲み物飲んでゆっくりしていたら・・・



マスクをした芸人さんが~

品庄の庄司さんが。。。





お仕事かしらん大変お疲れでした



かにツアーと~っても良かったのでまた行こう~~



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スピリチャル&神社のお散歩

こんばんんは^^

寝屋川市リラクゼーションサロン サンです



占いとかスピリチャルとか好きな私は神社のお散歩会ってのに参加してきました

朝から色んなスケジュールがあり、素敵な方ばっかりだったので全部参加しちゃったわぁ



神社は、玉造神社へ行きました





ココはエネルギーがとってもいいとか。。。

本当に素敵なメッセージもいただき皆さん心もジーン





そして、皆さんでフレンチもご一緒していただき女子会でした





前菜からスープ、

  



メイン、デザート

  



なんか、言葉では言い表せないけど悩みも解決未来に向かって前進のみ

すがすがしい気持ちになれました



お世話してくださった、M様

そして、素晴らしいアドバイスをくださったS様

本当に感謝です



有難うございました



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飛行機遊び!

おはようございます

寝屋川市リラクゼーションサロン サンです



先週は、色々と楽しみましたぁ



まず、家族が韓国行こうよ~~~って言うので日帰りで遊びに行きました

家の家族、日帰り遊び結構好きで~

日帰りで北海道行ったり、日帰りで沖縄行ったり、日帰りで東京行ったりとお遊び上手なんです

北海道に行くときは、保冷バック持って行ってウニなんか買ってきてくれたり・・・

沖縄に行った時は、南国のくだもの買ってきてくれたり・・・



ライン送ってきてくれて、お顔よい大きいカニタラバガニを持って写真撮って送ってくるんです

沖縄は、もっぱら青い海やら青い空



私も旅行気分を味わっていました



そんな家族が韓国行こうよ

ハイハイ、行きます^^って行ってきました



日帰りなので、bag1つで後はエコbagだけ

こんな楽ちんな旅もいいなぁ~



そして、そして~~~

時間短縮の為キンポ空港にするのですが、家族で韓国旅行に行った時に俳優さんに遭遇。

その事があったのでbagに必ず小さい色紙とマジック忍ばせているんですね、そしたら・・・今回もきゃぁ~~~~~

会っちゃったぁ



そして、サインもらっちゃったぁ



家族に色々連れて行ってもらって楽しかったぁ~



大好きなバナナ牛乳も買ってきてお風呂上りに飲みました



また、時間が出来たら行こう~って思いました



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あっと言う間に2月!

こんにちは~

寝屋川市リラクゼーションサロン サンです



もう1月終わっちゃいましたね

早すぎでビックリです2月はただでさえ早いのに~



毎年、年末年始ぐらいに1年の目標がなんとなく分り、今年はこういう年にしていこうと思った事がひとりでにそのようになってきている感じを感覚で分ります

去年は、こうしようと思ってみんなの心が豊かになればなぁ。って思っていたらそうしたことによりちょっぴりそうなりました



今年は、また思った事があったのですが、答えが早い!すぐ答えが目に見えて出てくるようになりました

自然界は、何でも答えを教えてくれます



なので、自然の力を借りて自分の人生のレールを修正するのもありかな。って思っています



去年、読んだ本で神意って本を読みました

色々考えさせられ実行に移した事によって物事が大きく展開したことが最近ありました



良かったら読んでみてくださいね^^



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プロフィール

san4499

Author:san4499
大阪府寝屋川市にあるRelaxation Salon Sanです。
スタッフが綴る何でもblogです。どうぞ宜しくお願いします(^^

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