生もみじ

こんにちは~
寝屋川市リラクゼーションサロンサンです。

広島の方からもみじ饅頭いただきました~
もみじ饅頭と言えば生もみじだそうです!

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にしき堂だそうです。
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早速、美味しい緑茶といただきました。

今まで食べていたもみじ饅頭とは全然違うお味で、生もみじと言うだけあって柔らかくてとっても美味しかったです!!
有難うございました。

今度もみじ饅頭買うときは、にしき堂の生もみじ買ってみますね~(^^♪

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練り切り

こんにちは~
寝屋川市リラクゼーションサロンサンです。

先日、イタリア料理のレッスンに行った時に先生に練り切りを作って行きました。

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朝顔や涼しげに金魚を入れたりして夏を感じる練り切り作ってみましたが、自分でまだまだだなぁ。って練習のみ!と感じました。
味の変化をつける為に桜餡を作ってお花の練り切りも作りましたが、もっとバリエーションも幅広くお勉強しないといけませんね。

Romy先生に教えていただいたもなかのフロランタン復習してみました。
先生がおっしゃる通り7分目ぐらいで入れましたが、入れ方が下手なのかやっぱり吹いてしまいました。
これもまた練習です。
フロランタンはお味が本当に美味しいのでいっぱい練習して頑張ろう~
綺麗な出来の物だけお客様にお出ししますね^^
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すいか

おはようございます。
寝屋川市リラクゼーションサロンサンです。

今週のサロンでお出しするお菓子は~
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スイカの練り切りにしました~♪

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美味しい緑茶を冷やしてお出ししています。
季節の物を作る練習しているのですが、お客様にはいつもお付き合いいただいています。
皆さん、有難うございます!

先日、イタリア料理のレッスンへ行って冷製スパッゲティのお味がとっても美味しかったのでそのお味でサラダを作ってみました~
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これに先生から分けていただいたバルサミコをシュとひとふりしたら、またワンランクUPのお味になるんです!
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このバルサミコと~っても美味しので買って良かったです^^
また、ひとつアイテムが増えました!

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イタリア料理のレッスン

こんにちは~
寝屋川市リラクゼーションサロンサンです。

久しぶりにイタリア料理のレッスンに行ってきました~(Piccolo Monndo

家族がフロランタンを作りたい!!って言うので色々検索してRomy先生のblogを覗いてみたら~
フロランタンがUPされていて早速先生にレッスン問い合わせたら、、、
今月のレッスンのデザートではなかったのですが、特別にデザートはフロランタンに変更してくださいました^^(ヤッター)

今月のレッスンは~
焼きなすのクロスティーニ
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マスカットの冷製スパッゲティ
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先生お手製のパン
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ピッツァ職人風インヴォルティーニ
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そして~
もなかフロランタン
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もなかなのでふわさくで何個でも食べちゃいます^^
美味しいお紅茶を入れて下さって~
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たまたま私も同じもなかを買っていたのでいっぱい復習しなくっちゃ!

も~どれも美味しくって、久しぶりに美味しいイタリア料理食べれて心も満たされて帰りました。
Romy先生、有難うございました。

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週末からは~

こんばんは~
寝屋川市リラクゼーションサロンサンです。

週末からのサロンでお出しするお菓子は~
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朝顔の練り切りにしました。
皆さん、喜んでいただいて私も嬉しかったです^^
有難うございました。

今日は、いつもまつげカールで来てくださるお客様がお菓子を下さいました~
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いただいたお菓子は、スタッフとお茶の時間にいただきますね^^
お茶のお時間も朝顔の練り切りを褒めていただきスタッフもとっても喜んでいました。
なぜか今日は記念写真とりましょう。って言われサロンでスタッフと一緒に撮ったり~
楽しいお時間を過ごさせていただき有難うございました。
いろんなお話が出来てとっても楽しかったです^^
まつげカールも喜んで下さって私達もとっても嬉しいです。
有難うございました。

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プロフィール

san4499

Author:san4499
大阪府寝屋川市にあるRelaxation Salon Sanです。
スタッフが綴る何でもblogです。どうぞ宜しくお願いします(^^

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